Loading...


Super sleva až 30% na celou značku I love cakes, platí jen do 31.3.2026


Carla Pravá hořká čokoláda 47% tabulka (0,5 kg)

Pravá hořká čokoláda Carla 47 %. Balení 0,5 kg tabuka.
Na objednávku 4-8 dní
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Hořká čokoláda Carla 47 % je vysoce kvalitní čokoládový výrobek s vyváženým poměrem kakaové sušiny a cukru, který nabízí harmonickou kombinaci jemné hořkosti a příjemné sladkosti. Díky své konzistenci a chuti je vhodná pro přímou konzumaci, pečení i přípravu cukrářských výrobků. Čokoláda se snadno rozpouští a zapracovává do těst, krémů, polev, ganache nebo pralinek, kde dodává bohatou kakaovou chuť. Je ideální jak pro profesionální cukráře, tak pro domácí použití při tvorbě dezertů, dortů, sušenek či čokoládových dekorací. Použití: Čokoládu lze využít k přípravě krémů, náplní, polev, ganache a fondantů, stejně tak k pečení a výrobě cukrovinek. Před použitím je doporučeno čokoládu jemně rozpustit, aby se snadno zapracovala do směsí a zachovala hladkou strukturu.

Hmotnost

Balení obsahuje: 500 g

Složení produktu

cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor (sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů. Obsah kakaové sušiny min. 47 %.

Alergeny mléko, skořápkové plody, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2316 kJ
Energetická hodnota kcal 553,4 kcal
Tuky 35 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 21 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bílkoviny 3,9 g
Vláknina 4,8 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Česká republika

Výrobní společnost
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce dortis
EAN 8595019614031
Kód produktu DR-VH1100

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

-7 %
Náhradní tryska o průměru 4mm

Náhradní tryska o průměru 4mm

Náhradní tryska o průměru 4mm
224 Kč
208 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Sada na pralinky 30x30cm

Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.

514 Kč

Není skladem

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

323 Kč

Není skladem

Lopatka pro práci s čokoládou

Drátěná lopatka s dlouhou rukojetí umožní namočit cokoliv v čokoládě, zároveň na ní můžete pokrm nech

161 Kč

Skladem > 10 ks

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.

673 Kč

Není skladem
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu

Temperovací přístroj na čokoládu

Temperovací přístroj na čokoládu, Stadter

2 697 Kč

Skladem > 10 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Daisy Rose

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Daisy Rose.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm FLORA barevné kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flora barevné kytičky.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Paris ruby

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Paris Ruby.

68 Kč

Skladem 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Tempete

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Tempete.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče světlé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

66 Kč

Na objednávku 4-8 dní

Transfer fólie 40x25cm Mouchete

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

45 Kč

Skladem > 5 ks